La familia Zuccardi llegó a Mendoza desde Italia en los años 50. Don Alberto Zuccardi fundó la bodega en 1963 originalmente en Maipú. José Alberto, su hijo, internacionalizó la marca con visión moderna. Sebastián Zuccardi, tercera generación, marca el quiebre: en 2016 abre el complejo Piedra Infinita en Vista Flores y lanza la línea Concreto, vinos vinificados en huevos de hormigón sin madera, que redefinen el Malbec argentino contemporáneo.
Bodega icónica · Valle de Uco
Visitar Zuccardi Valle de Uco
Tres veces premiada como World's Best Vineyard. La arquitectura brutalista, los vinos de altura y la vista a la cordillera que detiene la conversación.
Luján de Cuyo
La Tierra del Malbec
Degustaciones Privadas
Almuerzo Gourmet
Traslado Privado
All Inclusive en Bodegas
Mendoza · Argentina
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Bodega icónica · Mendoza
La arquitectura
que cambió todo.
Zuccardi Valle de Uco fue galardonada tres veces como World's Best Vineyard por The World's 50 Best. Su edificio de hormigón y piedra, diseñado por la tercera generación de la familia, es de las arquitecturas vitivinícolas más impactantes del mundo. Sus Malbec de altura y la línea Concreto redefinieron lo que el Valle de Uco puede expresar. Visitarla es una experiencia que combina vinificación de vanguardia, paisaje cinematográfico y diseño contemporáneo.
"No es solo una bodega: es una declaración estética."
Discovery Wine Mendoza · conciergeHistoria & legado
La casa, su origen.
Terroir & viñedos
El lugar hace el vino.
Piedra Infinita está en Paraje Altamira, Valle de Uco, a 1.100 metros de altitud. Los suelos son aluvionales con piedras calcáreas y bolsones de arena. El microclima es extremo: amplitud térmica de hasta 25°C, vientos andinos secos. Sebastián Zuccardi describe el lugar como "el laboratorio perfecto" para hacer Malbec puro, sin maquillaje. Cada parcela está vinificada por separado en su línea Aluvional para mostrar el suelo individual.
Arquitectura & visita
El espacio donde sucede.
El edificio de Piedra Infinita, diseñado en colaboración con arquitectos locales, fue elegido tres veces como World's Best Vineyard por The World's 50 Best (2019, 2020, 2023). Es una construcción brutalista de hormigón y piedra extraída del propio terreno. La sala de barricas se hunde bajo tierra con luz cenital natural. El restaurante Piedra Infinita Cocina, dirigido por chef Juan Manuel Barberis, es uno de los mejores restaurantes de bodega del país.
Vinos icónicos
La alta gama.
01
Concreto Malbec
Vinificado en huevos de hormigón. Pureza, textura y la nueva expresión del Malbec de altura.
02
Aluvional
Línea de viñedos individuales según composición de suelo. Cada parcela, una historia geológica.
03
Finca Piedra Infinita
Los Malbec más estructurados y longevos de la casa. La cima del portfolio.
04
Tito by Sebastián Zuccardi
Homenaje a su padre. Un Malbec de profundidad y elegancia clásica.
Reconocimiento
Premios & críticas.
Zuccardi Valle de Uco fue elegida World's Best Vineyard en 2019, 2020 y 2023 por The World's 50 Best Vineyards, único caso argentino con esa distinción tres veces. Sus vinos Aluvional y Finca Piedra Infinita aparecen recurrentemente en los Top 100 internacionales. Sebastián Zuccardi fue elegido Winemaker of the Year por Tim Atkin MW en 2018.
Preguntas frecuentes
Lo que solés preguntar.
¿Dónde está exactamente Zuccardi Valle de Uco?
En Paraje Altamira, departamento de San Carlos. Está a 1 hora 30 minutos del centro de Mendoza, vía Tunuyán. Hay otro Zuccardi en Maipú (Santa Julia), pero el icónico es el de Vista Flores en Valle de Uco.
¿Vale la pena el almuerzo en Piedra Infinita Cocina?
Absolutamente. Es uno de los almuerzos más fotografiados del enoturismo argentino. Cocina de fuego, ingredientes locales, vista directa a los Andes. Recomendamos reservar con anticipación.
¿Se puede ir y volver en el día desde Mendoza?
Sí. La distancia es de 1 hora 30 minutos por viaje. Discovery Wine arma jornadas de día completo con visita a Zuccardi + otra bodega del Valle de Uco + almuerzo, regresando entre las 19 y 20 hs.
¿Qué tienen de especial los huevos de hormigón?
Sebastián Zuccardi usa ovoides de hormigón en lugar de barricas de roble para vinificar la línea Concreto. Esto preserva la pureza frutal del Malbec sin aportar aromas de madera, mostrando el terroir sin filtros.
¿Hay alojamiento cerca de Zuccardi?
Sí. The Vines Resort & Spa, Casa de Uco, La Morada y Auberge du Vin son hoteles boutique de altísimo nivel a menos de 30 minutos de la bodega. Discovery Wine puede coordinar el hospedaje completo.
Nuestro servicio
Cómo visitamos
Zuccardi Valle de Uco.
Coordinamos la visita dentro de un tour privado de día completo por Valle de Uco, combinándola con otra bodega de altura y el almuerzo en Piedra Infinita o equivalente. El Valle de Uco está a 1,5 horas de Mendoza Capital — vale cada kilómetro. Conocé nuestro experiencia privada de vino en Mendoza o explorá la región de Valle de Uco.