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Aula de churrasco Mendoza asado empanadas argentinas
Experiência culinária · Lar de família mendozino

Aula de Cozinha Argentina em Mendoza

Churrasco na parrilla, empanadas artesanais e vinho Malbec em um lar de família. A experiência culinária mais autêntica de Mendoza.

Cooking Class
Churrasco Argentino
Empanadas Mendozinas
Malbec · Harmonização
Hogar de Família
Experiência Privada
Mendoza · Argentina
Cooking Class
Churrasco Argentino
Empanadas Mendozinas
Malbec · Harmonização
Hogar de Família
Experiência Privada
Mendoza · Argentina
Gastronomia · Mendoza

Mais que cozinhar.
É celebrar.

Em Mendoza, a comida não é apenas sustento — é ritual, celebração e encontro. Esta Cooking Class convida você a entrar em um lar de família mendozino para descobrir os segredos da culinária mais icônica da Argentina, com as mãos na massa e o vinho servido.

"O churrasco não se aprende em um livro. Aprende-se ao lado do fogo, com as pessoas que o viveram a vida toda."

Discovery Wine Mendoza · desde 2009
Escolha sua experiência

Dois ícones da
culinária argentina.

Cada experiência é uma viagem sensorial completa — desde a preparação até o último gole de Malbec.

Churrasco na Parrilla mendocino
Churrasco na Parrilla
01
Cozinha de fogo

Churrasco
na Parrilla

Você vive a experiência de preparar o autêntico churrasco argentino, onde cada corte de carne se transforma em um momento inesquecível. Desde o acender do fogo até o servir na mesa — o ritual completo.

O menu do dia
Cortes premium
Lombo, Vazio e Asado selecionados
Miúdos
Chouriço, morcela e mollejas
Acompanhamentos
Batatas no papel alumínio, salada criolla
Chimichurri fresco
Preparado à mão, receita de família
Malbec mendozino
Harmonização incluída durante toda a experiência
Consultar disponibilidade
02
Arte artesanal

Empanadas
Mendozinas

Você descobre a arte de preparar as empanadas mendozinas — um ícone da nossa gastronomia que combina tradição e sabor em cada mordida. Massa artesanal, recheio clássico e o famoso repulgue mendozino.

O que você vai preparar
Massa artesanal
Sovada à mão, receita tradicional
Recheio clássico
Carne, cebola, pimentão, azeitonas e especiarias
O repulgue
O fechamento característico mendozino
Assado ou frito
Duas técnicas, dois resultados únicos
Vinho tinto mendozino
Harmonização incluída, seleção da casa
Consultar disponibilidade
Empanadas mendocinas artesanales
Empanadas Mendozinas
Tudo incluído

A experiência
completa.

Tudo o que você precisa para viver uma tarde autêntica em Mendoza — sem se preocupar com nada.

Consultar preço
🚗
Transfer privado
Do seu hotel até o lar de família e de volta, em veículo privado com motorista.
👨‍🍳
Instrutor local
Um membro da família mendozina te guia em cada passo — com histórias, técnicas e muito humor.
🧂
Ingredientes premium
Cortes selecionados, especiarias frescas e todos os ingredientes para a experiência escolhida.
🍷
Harmonização com vinho
Malbec mendozino o vino tinto de la selección de la casa durante toda la experiencia.
Cultura mendocina — hogar de familia
Lar de família · Mendoza
A cultura por trás do prato

O churrasco não é
uma receita.
É um ritual.

Na Argentina, o churrasco é muito mais que comida — é a linguagem universal da reunião. Família, amigos, fogo e vinho. Não há horário fixo nem regras estritas: há conversa, paciência e o prazer de esperar pelo que é bom.

As empanadas mendozinas, por sua vez, são a herança de gerações. Cada família tem sua receita, seu repulgue, seu segredo. Ao aprender a fazê-las, você leva consigo um pedaço de Mendoza que não cabe em nenhuma mala.

3 hs
Duração aprox.
Privado
Apenas seu grupo
Família
Lar real
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